Questo dolce è perfetto per una serata a tema Star Wars! Semplice da fare è molto scenografico! Farà sicuramente effetto sui vostri ospiti. Buonissimo da gustare è la rappresentazione culinaria del peloso protagonista della saga! Provateli anche voi! Ideali sia accompagnati da latte o da tè caldo sia da sgranocchiare quando semplicemente si ha bisogno di qualcosa di buono. Sono perfetti per la colazione, per partire al meglio o a merenda quando si ha bisogno di una pausa dallo studio o dal lavoro.
Chewbacca è un personaggio immaginario della saga di Star Wars, un wookiee, una specie alta, ursuta, intellignete originario dell'immaginario pianeta di Kashyyk.
E' il fedele amico e primo ufficiale di Han Solo, co pilota sull'astronave Millenium Falcon aiutando l'alleanza ribelle a sconfiggere l'impero e ripristinare la libertà nella galassia. Nella trilogia originale è interpretato da Peter Mayhew successivamnete il ruolo è stato assunto da Joonas Suotamo, il personaggo inoltre è appaso anche in numerose opere all'interno dell'universo espanso composti da: serie tv, libri, fumtti, videogiochi, oltre che nei film. La creazione di Chewbacca come co pilota peloso non anglofono è stata ideata da George Lucas che vedeva il suo cane seduto sul sedule del passeggero della sua auto. Il suo nove deriva da una una parola russa che significa cane, la voce è stata creata dall'unione dei versi di trichechi, leoni, cammelli, orsi, conigli, tigri e tassi, le singole registrazione sono state poi mixate a rapporti differenti per le varie espressioni del personaggio. Il costume originale è stato creato da Stuart Freeborn che diede vita anche a Yoda. E' uno dei pochi personaggi di fantasia ad avere ricevuot il suo primo premio alla carrieta agli Mtv movie awards del 1997.
Ingredienti
- 120 g di farina di segale
- 120 g di farina
- 40 g di zucchero integrale di canna
- 40 g di sciroppo di agave
- 80 ml di olio di semi di girasole
- 30 ml di bevanda vegetale di soia
- La punta di un cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati + 2 cucchiai di acqua lasciati a riposare per 4 ore
- Cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
- Codette colorate
Procedimento
- In una ciotola unire le due farine, il lievito, lo zucchero e lo sciroppo di agave.
- Aggiungere il composto di semi di lino più acqua, l'olio e la bevanda vegetale.
- Impastare, fare una palla avvolgerla con pellicola trasparente e far riposare per circa un ora.
- Stendere l'impasto tagliare con uno stampino a forma di omino di pan di zenzero, con i rebbi della forchetta incidere delicatamente la superficie.
- Adagiare i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e infornare a 180 gradi per circa 15 minuti.
- Una volta freddi con il cioccolato sciolto aiutandosi con uno stuzzicadenti decorare facendo gli occhi, il naso, la bocca e la cartucciera sulla quale posizionare le codette distanziate.
- Lasciar raffreddare bene prima di servire.
Lo sapevi che...?
Esistono così tante varietà di ciocolato che è difficile mettersi d'accordo su quale sia il migliore! Bianco, fondente, al latte, con le nocciole, le mandorle come si fa a scegliere? Il tutto deriva dalla pianta del cacao, originaria dell'America meridionale. Il cioccolato fondente in particolare rappesnta un importante e rinomata fonte di serotonina grazie alla presenza del triptofano, sostanza dalle proprietà antidepressive che donano una sensazione di buonumore. Il sapore amaro del fondente è dato da una sostanza che protegge il cuore la epitachina. Gli antiossidanti contenuti tengono inoltre sotto controllo il colesterolo cattivo.
Dal punto di vista chimico, tra zucchero bianco e zucchero di canna non c'è nessuna differenza. La produzione dello zucchero di canna consiste nell'estrazione del saccarosio dalla canna da zucchero. Si presenta come una polvere scura con sapore diverso dallo zucchero normale. Ha il vantaggio di apportare all'organismo sali minerali che aiutano il buon funzionamento dell'insulina e altre sostanze che rallentatno un pò l'assorbimento del glucosio.
Lo sciroppo d'agave è ottenuto dalla pianta di agave, concentrato e messo sotto vuoto. Conosciuto già al tempo degli Atzechi, è
costituito per la maggior parte da fruttosio ed ha il vantaggio di
essere un prodotto nautrale e non trattato e di contenere quindi anche
piccoli quanità di sali minerali. I vantaggi del succo di agave sono numerosi:
- l'elevata solubilità magior potere dolcificante
- bassa cristalizzazione è quindi ideal eper amarmellata e gelatine
- elevato conteunto di calcio potassio magnesio
Strumenti di cui abbiamo bisogno per questa ricetta
- Ciotola dove amalgamare gli ingredienti
- Pellicola trasparente
- Mattarello per stendere l'impasato
- Formine a forma di omino di pan di zenzero per dare forma ai biscotti
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